潞安建局60周年系列报道之生物健康篇——面向未来的“绿色交响曲”

　　“煤炭”与“牡丹”看似毫无相关的两个词，在潞安却有着非凡的意义。曾经的潞安，因煤而兴，“煤”名天下。如今的潞安，两油一芯，“油”来已久。

　　由“黑”金变“黄”油，六年磨剑，创新驱动加速“绿色转变”。21世纪是生物世纪，健康产业是全球经济发展的新引擎，“健康中国”已正式上升为国家战略。在高端转型中，潞安集团不惟逐利，更重责任，生物健康产业，已成为潞安集团高质量转型发展的“首位思考”。    

 

 

　　油用牡丹全身上下都是“宝”，花叶、花蕊可做茶，花粉可加工化妆品、保健品，籽壳可加工药品,果皮可以提炼生产黄酮和牡丹原花色素，果荚可以生产牡丹多糖，籽柏可以生产多糖胶，根皮本身就是重要的中药材“丹皮”，最关键的是牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量达92%以上，其中a-亚麻酸含量42%以上，研究表明a-亚麻酸具有防治癌症、降血脂、降血压及增强自身免疫等功效，被称为“植物脑黄金”。

　　油用牡丹产业是国家大力支持和鼓励的朝阳产业、健康产业、扶贫产业和环保产业。2009年4月，联合国工业组织代表拜赫明来我国考察时曾指出：牡丹籽油产业化发展，将是对人类的巨大贡献。2011年3月，牡丹籽油被卫生部正式批准为新资源食品，拉开了发展油用牡丹产业的序幕。

　　潞安集团从2013年大力发展油用牡丹以来，经过6年的摸索，探索出了一条油用牡丹产业扶贫与企业转型升级一体化发展的新路子。从育苗、栽植、产品研发、产品深加工、工艺研究、产品配方研究、市场推广等方面着手，进一步增强了油用牡丹产业发展的科学性、可行性、可持续性。为加快产业的极速拓展，潞安集团还创新了以“公司+基地+农户”的合作发展模式。“潞安集团创造的这种合作模式，是一种发展油用牡丹的好机制，利民、利企业、利政府，对于推动油用牡丹产业发展具有重要作用，值得借鉴和推广。”原国家林业局副局长、党组副书记，中国林业经济学会理事长李育材说。

　　2014年12月，国家林业局油用牡丹工程技术研究中心全国首家研发基地落户潞安。潞安集团全面开启了在科研平台建设、工程试验、技术转化、高层次人才培养等方面全方位合作，打造全国的创新示范。2016年5月31日，“潞安集团油用牡丹产业助推山西扶贫战略论证及研讨会”召开，与会专家一致认为：油用牡丹产业符合现代农林发展趋势和国家产业政策导向，适宜在山西大部分地区规模化推广种植。潞安进一步完善修订百万亩油用牡丹生态产业一体化项目规划，规划“十三五”投资50亿元，规模达到100万亩。同年8月3日，《潞安集团油用牡丹产业一体化综合开发项目可行性研究报告》在国家林业局顺利通过专家评审。2016年10月，潞安智华农林科技有限公司正式成立。2017年6月，智华牡丹籽油深加工项目开工建设。分一期20t/d牡丹籽制油示范项目和二期牡丹籽油系列产品深加工项目。2018年初，建成2000吨牡丹籽油深加工示范厂并投产，一期项目年产1000吨牡丹籽油和5000万粒凝胶糖果，产品销往北上广等地区，年销售收入达14000万元、利税率38%，不仅解决了当地的人就业问题，而且促进了农村产业化调整。二期项目正在如火如荼的建设中，预计投资6亿元，新增用地200亩，研发生产牡丹花蕊茶、野樱莓酒、牡丹花精油、牡丹酱及糕点等油用牡丹系列产品。

　　截止到2018年，在全省9市58个县，其中包括33个贫困县，从事油用牡丹种植的农户近4万人，为整个油用牡丹产业发展奠定了坚实的基础。目前，潞安集团油用牡丹种植总规模达24万亩，2018年底将达到30万亩，育苗总规模达2万余亩，存苗量16亿株以上，占全国育苗总量的一半以上，是规模最大的标准化育苗企业。预计“十三五”末，种植规模将达到100万亩，配套建成牡丹籽油深加工项目，成为全国最大的油用牡丹育苗、种植和深加工基地。

　　从优质种苗、育苗种植，到精深加工、高端科研，再到多元营销……潞安集团实施“123”油用牡丹产业发展战略，形成了集育苗、种植、加工、销售、科研为一体的全产业链发展格局，做大了“育种产研销”产业生态圈，构建了油用牡丹高端科技创新平台体系，并在2018年牵头成立“油用牡丹产业创新联盟”，打造了产值千亿元的现代化油用牡丹企业的良好开端。潞安集团探索出了一条企业产业扶贫与转型发展的共赢之路。

　　烘干、筛选、压榨、包装……在潞安智华牡丹籽油项目生产线上，黑黝黝的牡丹籽经过一道道生产工序，华丽变身成一滴滴金灿灿的“液体黄金”，再经过吹洗瓶、灌装、外包装等流程，一瓶瓶、一罐罐匠心独运的“牡丹油”，不仅登上千家万户的国民餐桌，迈向了全球产业价值链上游；不仅为农民增收提供了产业支撑，也引领了油用牡丹产业的发展。随着油用牡丹在山西省内、省外种植区域的不断拓展，形成百万亩油用牡丹产业规模，构建牡丹籽油高端食用油、牡丹胶囊、牡丹日化品、牡丹全花茶饮品、ω-3系列药品的全产业链高端产品品牌，培育壮大生物尼龙、生物乙醇、生物肥料等新型生物化工，形成百亿级生物产业生态体系。

 

 

　　——牡丹籽系列绿色环保日化品。包括牡丹植萃焕活动能男士洗发水、牡丹植萃盈润修护女士洗发水、男士强力清肤皂、女士牡丹滋养皂等共计18款产品。这些产品全部采用智华农林公司提供的牡丹籽油、根皮、花粉作为原料进行生产。

　　——生肌膏。是潞安集团总医院从2016年5月开始自主研发的一款以牡丹籽油为原料，将牡丹籽油与紫草、当归、白芷等中药材结合制成的新产品。其用于临床，在头痛、头晕，心慌气短等病症方面取得了非常明显的疗效。

　　——野樱莓。又称不老莓，富含天然“抗氧化剂”花青素，该树种是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。野樱莓果实，被称作自然界的“抗癌剂”。集团从2013年开始培育种植，深加工项目已成功突破了“克隆”技术，未来种植达3万亩。

　　——膳食纤维。潞安与多家院校及科研机构积极合作，利用牡丹油炸完以后的饼粕，里面有益成份含20%的蛋白，含5%的多糖，1.5%的芍药，剩下的是膳食纤维，对于调整人的菌群是非常好的，可以有效预防和治疗肥胖症或者糖尿病。

　　——生物菌肥。潞安与新加坡伟爱生物科技有限公司、北京林业大学合作，开展油用牡丹专用生物有机肥、利用生物有机肥治理土壤和污水重金属污染项目，将肥料制造、生态农业合作一体化推进，形成了生物化工、生物化肥、生物健康一体化战略布局，抢占转型发展的制高点。今年，生物有机菌液生产厂初步建成，即将投入生产。牡丹专用有机肥生产原料储备完成1500吨，12月底完成储备1万吨，设计生产的8种产品，其中1种已经开始生产。

　　——蛋白多肽。通过牡丹籽饼粕剩余废弃物研发蛋白多肽提取技术，提取出蛋白和多糖，转化后有些可以作为面膜、润肤霜、日霜、晚霜的原料，有些可以作为药品的原料，主要是消炎、活血化於，含量非常高。

　　——发酵工艺。是巨鹏生物工艺过程的核心，潞安集团把握2020年全国推广使用车用乙醇汽油的机遇，正在利用重整合成气嫁接巨鹏生物公司的发酵技术制备燃料乙醇并联产人造蛋白，打造第一个二氧化碳资源化利用+生物燃料乙醇、人造蛋白示范基地。

　　潞安智华天宝牡丹系列化妆品也开始生产销售，截止到2018年9月份，销售额已经达到了1.5亿元，年底销售额有望达到2.2亿元，预计实现利润达6000万元。根据产业布局规划，公司2019年销售额有望突破3亿元，实现利润1亿元；到2020年销售额突破5亿元，实现利润达到2亿元。

　　潞安集团深入落实习总书记“产业生态化、生态产业化”重要指示，树立跨界融合的理念，推进生物化工与煤化工有机结合，构建以生物化工、生物乙醇联产人造蛋白、生物肥料一体化新型生态产业体系，努力实现产业生态化和生态产业化。如今，潞安集团已经初步构建了覆盖国内国外、线上线下的营销网络平台，“一瓶牡丹油，可以智慧一个民族”的价值观定位也逐渐深入人心。

　　今年以来，潞安智华农林科技有限公司在做精市场，做强“智华天宝”品牌上下硬功夫，不仅稳步推进了实体销售、电商销售、团购销售等多种渠道，而且还积极开拓“一带一路”沿线的国际市场，积极争取国际市场份额。“智华天宝”品牌产品热销北京、上海、广州、深圳等一线、省会城市，成功登陆中外高端油脂网、麦德龙国际连锁超市、CCTV央视网商城及京东、天猫等高端电商平台，进入北京二商、广药、昂立、中粮等采购名录，还成功打入国外市场，市场形势和发展前景一片大好。

　　在未来的三年里，潞安集团规划每年新增种植12万亩，到“十三五”末将达到60万亩，打造牡丹籽油高端食用油—牡丹胶囊—牡丹日化品—牡丹全花茶饮品—ω-3系列药品的全产业链高端产品品牌，打造百亿级生物健康产业。

　　新时代，新征程，新使命。潞安集团深度推进优势转型、动能转换、产业转型，致力构建具有竞争力的中高端现代产业体系，争当全国能源革命“排头兵”。潞安集团还将继续深入贯彻绿色发展理念，推动生态文明建设，围绕特种尼龙、生物乙醇联产人造蛋白、生物肥料“三个方向”，进一步演绎生物与生态的耦合效应。“智华天宝”也将成为了引领转型发展的“潞安名片”。

　　潞安面向未来的“绿色交响曲”已徐徐奏起……     

（文/图 孔静 常嫦 亚平 鹏阳）

责任编辑：郝佳丽