来源: 本站 时间:2018-10-19 16:39:18
本着关注民生、关爱职工的原则,按照集团“两堂一舍”星级创建标准的要求,近日,煤基清洁能源公司后勤部着力创新,从膳食营养均衡化、人员队伍专业化、服务质量高效化着手,坚持落实“以人为本”的科学发展观,通过对班中餐的效能监管,确保职工吃上足量、高质、营养均衡的班中餐。
首先,通过合理化建议征集活动,并与医疗服务站、疾控科等部门联合,针对班中餐膳食营养搭配专题会议讨论,制定出较为科学合理的班中餐营养均衡方案,丰富饭菜品种,严格按照营养比例进行荤素搭配,增加水果与汤类品种,并增设清真班中餐,解决少数民族职工就餐难题,使一线职工班中餐实现温饱型向营养型转变。
其次,组建专业化的队伍,从班中餐制作、专人专车配送到収餐全部人员单独管理,配备职工就餐的安全、卫生专项检查人员,从采购、存放、加工、配制、发放等各个环节加强班中餐监督,对食堂与工作人员的卫生加强要求,做到炊具、餐具清洗干净,蔬菜摘洗干净,个人卫生整理干净,确保让职工吃得放心、吃得安心。
再次,紧紧围绕“一切为了生产、一切为了职工”的良好服务理念,将原有餐盒升级为定制分离式餐盒,增补40个塑料餐箱和40个冬季保温餐箱,配备3辆班中餐专用车以满足送餐要求,做到高质量、高效率、专业化服务,从而缩短送餐时间,提高班中餐新鲜度,减少职工用餐等待时间,确保第一时间用餐。并设立班中餐服务站,定期在一线职工中开展征集合理化建议征集活动,通过活动调整餐品内容,提高饭菜和服务质量。
煤基清洁能源公司始终坚持深入基层,为一线职工着想,将切实改善职工生产生活条件作为为职工办实事工程的首要任务。
(文 崔文雅)
责任编辑:王敏
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