清浪公司小麦面粉加工项目通过生产许可证现场核查验收

　　清浪公司新建小麦面粉加工项目自去年筹备以来，近日迎来了长治市食品药品监督管理局食品生产许可审核专家组的现场核查验收。

　　审核专家组深入现场严格按照相关规章制度，重点对面粉原材料采购、生产工艺流程、生产环境卫生、产品出厂检验、产品贮运等环节开展检查，并提出了改进意见。经审核，专家组同意该项目通过生产许可证现场核查。同时，日前送检样品也检验合格。至此，清浪公司取得小麦面粉加工生产许可证的条件已一应具备，这标志着“清浪”面粉真正站在了正式产销的起跑线上。

　　据悉，该项目于2017年4月经集团董事会同意立项，9月完成设备采购招投标，12月完成环保手续办理、设备安装调试。2018年上半年完成车间改造、化验设备安装等。投资400万元，占地面积8000余平方米，建筑面积6700平方米，生产设备及工艺均由河北苹乐面粉机械集团有限公司设计提供，“三筛两打两去石”生产工艺流程实现全自动化控制，大幅度提高了面粉的品质和等级。原粮选用山东、河南籽粒饱满、硬质率高的优质小麦，所生产出的“清浪”面粉不添加任何食品添加剂，而且口感细腻、麦香味浓。清浪公司通过配置高素质的管理人才、聘请专业面粉工艺师，形成了生产专业化、产品系列化、管理高效化的质量保证体系。随后将针对不同消费市场，调整配方生产出饺子粉、馒头粉等多种用途的“清浪”面粉，为广大消费者提供更加优质、健康、安全的产品。

（文 伟豪）

责任编辑：王敏